Салат с баклажанами и сладким перцем
На 6 порций: 400 гр баклажанов, 400 гр ... каждый ломтик тонкими дольками. Перец запечь в духовке, очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой. Все смешать, добавить соль, уксус, ... чеснок, заправить растительным маслом.