Опубликовано 12 декабря 2013, 09:43

Новогодний десерт с апельсином

Яркие цвета и ароматы цитрусовых с нотками гвоздики и корицы подарят настоящее новогоднее настроение!
Новогодний десерт с апельсином

Простой фруктовый салат можно превратить в оригинальный десерт для новогоднего стола, стоит только проявить немного фантазии и кулинарного мастерства. А украшение десерта можно доверить детям.

Яркие цвета и ароматы цитрусовых с нотками гвоздики и корицы подарят настоящее новогоднее настроение!

Нам потребуется:

  • Грейпфрут – 2 шт.,
  • Апельсин – 2 шт.,
  • Киви – 3 шт.,
  • Яблоко – 2 шт.,
  • Банан – 1 шт.,
  • Лимон – 1 шт.,
  • Манго – 1 шт.,
  • Мёд – по вкусу,
  • Ванильный сахар – по вкусу,
  • Бутоны гвоздики – по потребности,
  • Палочки корицы,
  • Листики мяты – по желанию,
  • Ёлочные украшения – по желанию.
Новогодний десерт с апельсином

Новогодний десерт с апельсином

Грейпфрут разрезать пополам. Чтобы сделать края в виде зубчиков, можно использовать специальное приспособление или вырезать их с помощью острого ножа с тонким лезвием.

Новогодний десерт с апельсином

Новогодний десерт с апельсином

Из половинок с помощью острого ножа вырезать мякоть, белые плёнки удалить. Так же поступить и с апельсинами.

Новогодний десерт с апельсином

Новогодний десерт с апельсином

Декорировать кожуру апельсинов и грейпфрута бутонами гвоздики.

Новогодний десерт с апельсином

Новогодний десерт с апельсином

Киви, манго и банан очистить, нарезать кубиком. Из лимона выжать сок, соединить его с мёдом и ванильным сахаром. Все компоненты салата соединить, перемешать и наполнить «чашечки» из апельсина и грейпфрута.

Новогодний десерт с апельсином

Новогодний десерт с апельсином

Подать фруктовый десерт на тарелках, декорировав их по своему вкусу.

Новогодний десерт с апельсином

Новогодний десерт с апельсином

Если в предновогодней суете вы не успеваете приготовить фруктовый десерт, вы можете просто выложить красиво фрукты, например, как показано в этом видеоуроке.

Другие рецепты вкусных десертов:

Бланманже
Чизкейк без выпечки
Мусс банановый со сливой
Безе с яблочным повидлом
Фаршированный красный апельсин