Витграсс
Вместо кофе можно использовать сок из ростков пшеницы, или витграсс. Витграсс нередко называют напитком молодости и красоты. Еще бы, ведь на 70% он состоит из хлорофилла, который участвует в процессе образования гемоглобина, важнейшего компонента крови. Напиток очень бодрит, а также имеет продолжительный эффект воздействия, поэтому употреблять витграсс лучше утром. Чистый сок витграсса по вкусу может подойти не каждому, поэтому если вам он покажется слишком концентрированным, можно разбавить его соком лайма и груши.
Для одной порции напитка вам понадобится:
- сок витграсса — 30 мл
- сок груши — 70 мл
- сок лайма — 2 ст. ложки
Приготовление:
Взять сок витграсса — подойдет как в свежем, так и в замороженном виде, только в последнем случае продукт нужно предварительно разморозить до жидкого состояния. Добавить к нему свежевыжатый сок груши, выдавить сок лайма. Пить утром натощак за 15 минут до первого приема пищи.
Какао с кленовым сиропом
Знакомый с детства напиток на основе какао является простой и легкой заменой утреннему кофе. В какао хотя и содержится теобромин, придающий силу и энергию, однако напитки на его основе имеют мягкий эффект и благотворно влияют на нервную систему. Кроме того, в какао много витаминов и микроэлементов, включая цинк, фолиевую кислоту, железо. Известно, что какао улучшает состояние сосудов, а также способствует снижению уровня холестерина в крови. Какао-порошок стоит выбирать органический, а в напиток вместо сахара добавлять кленовый сироп.
Для одной порции напитка вам понадобится:
- какао-порошок — 2 ст. ложки
- кленовый сироп — по вкусу
Приготовление:
Порошок какао насыпать в емкость, добавить воду. Смесь нагревать постепенно на медленном огне, не доводя до кипения. Перед употреблением перелить смесь в чашку, добавить кленовый сироп по вкусу.