Кексы «Ванильные»
Кексы давно уже настолько полюбились большинству хозяек, что даже пироги отходят на второй план... Ведь кексы готовятся намного быстрее и проще! ...Аромат ванили подарит семейному чаепитию особый уют и теплоту!
Нам потребуется:
Яйца - 4 шт.,
Сливочное масло - 110 г,
Мука - 110 г,
Сахар - 80 г,
Разрыхлитель - 2 ч. ложки,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Изюм - 70 г.
Кексы Ванильные
Растопленное и охлажденное сливочное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, вбить по одному яйцу.
Кексы Ванильные
Муку смешать с разрыхлителем, добавить к масляно-яичной смеси. Взбить.
Кексы Ванильные
Изюм вымыть и обсушить, добавить в тесто и перемешать. Формочки для кексов наполнить на 2/3 тестом. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов, пока не зарумянятся.
Кексы Ванильные
Достать из духовки, сразу вынуть кексы из формы и дать остыть. Приятного аппетита!
Кексы Ванильные