Зеленый салат с беконом

Лето продолжает нас радовать яркими красками. Пусть эти краски будут и на вашем столе. Приготовьте зеленый салат по нашему рецепту и добавьте в него хрустящий бекон. Мы уверены, этот салат обязательно придется вам по вкусу.

Нам потребуется:

• Салатный микс – 1 уп.,
• Бекон – 100 г,
• Огурец – 1-2 шт.,
• Помидоры-черри – 10 шт.,
• Оливковое масло – по вкусу,
• Соль, перец – по вкусу.

Бекон нарежьте кусочками и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.

Выложите на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир.

Огурец помойте и нарежьте на тонкие полоски. Помидоры-черри порежьте пополам. Салатный микс промойте и обсушите (если необходимо).

В большую миску переложите салатный микс, огурец и помидоры, добавьте жареный бекон. Посолите, поперчите по вкусу и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

Как приготовить зеленый салат с рукколой и беконом, расскажет и покажет сербский шеф-повар Серж Маркович:

Другие рецепты летних салатов:
Табуле
Салат с грушей и сыром дор-блю
Салат из молодого картофеля с яблоками
Салат из молодой капусты с кальмаром