Можно взять с собой перекусить! Вам понадобится: растительное масло цельнозерновой хлеб — 2 ломтика куриное филе — 1 шт. (небольшое) томатный соус или соус песто листья шпината томаты черри — 3 шт. огурец — 1 шт. моцарелла или любой другой молодой сыр — 2-3 ломтика соль, перец по вкусу бальзамический крем (по желанию) Как приготовить: Кусочки зернового хлеба лучше всего запечь в духовке или обжарить на сковородке до образования приятной хрустящей корочки. Но можно и не делать этого. Куриное филе обжарьте на сковородке или гриле. Моцареллу (или любой другой молодой сыр, например, сулугуни) нарежьте ломтиками. Теперь собираем сэндвич: смажьте хлеб томатным соусом или соусом песто, сверху положите черри, листья шпината, готовое куриное филе, сыр, ломтики огурца, добавьте бальзамический крем (по желанию) и закройте сэндвич вторым кусочком хлеба. Приятного аппетита!
