Тесто: 4 яйца взбить с 1.5 стак. сахара, добавить 1 банку сгущеного молока, 1 ч.л. негашеной соды, 0.5 стак. измельченных жаренных орехов, 2 стак. Тесто: 4 яйца взбить с 1.5 стак. сахара, добавить 1 банку сгущеного молока, 1 ч.л. негашеной соды, 0.5 стак. измельченных жаренных орехов, 2 стак. муки. Крем: 800гр откинутой сметаны, 1 стак. сахара. Замесить тесто до консистенции сметаны. Выпекать 2 коржа на среднем огне около 40 мин. (готов проверить спичкой). Теплые коржи разделить на полукоржи.
