Продукты: 2 средние моркови, 2 яйца, сметана, 100 г. нежирной вечины, зелень, молоко, соль, перец Инструкции: Приготовить обычный омлет и остуди Продукты: 2 средние моркови, 2 яйца, сметана, 100 г. нежирной вечины, зелень, молоко, соль, перец Инструкции: Приготовить обычный омлет и остудить. Свернув рулетиком, нарезать на тонкие полоски. Нарезать соломкой вечину. Натереть на крупной терке морковь. Все подготовленные заранее продукты смешать, добавить нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу.