Продукты: Ингредиенты для продолговатой формы длиной 20 см: 125 г сл. масла, 75 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 капли лимонного масла Продукты: Ингредиенты для продолговатой формы длиной 20 см: 125 г сл. масла, 75 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 капли лимонного масла, щепотка соли, 3 яйца, 250 г муки, 1 ч. л. пекарского порошка, 80 г ромового изюма (готовый продукт), по 30 г коринки (мелкого изюма без косточек), лимонных и апельсиновых цукатов и вишен, разрезанных на половинки, сахарная пудра Инструкции: Духовку разогреть до 180°С. Из масла, сахара, ванильного сахара, лимонного масла, соли, яиц, муки и пекарского порошка приготовить тесто. Добавить в тесто сушеные фрукты, выложить в форму и разровнять. Выпекать при температуре 160 °С (газ — отметка 2) 60—70 минут. Остудить пирог, не вынимая из формы, затем выложить на блюдо. Посыпать сахарной пудрой, разрезать на 10 частей.
