Время подготовления: 10 мин Время приготовления: 10 мин Продукты: 1 кг моркови, очищенной и нарезанной по диагонали щепотка соли 25 гр сливочного масл Время подготовления: 10 мин Время приготовления: 10 мин Продукты: 1 кг моркови, очищенной и нарезанной по диагонали щепотка соли 25 гр сливочного масла 1 ст л жидкого меда 1 ст л черного перца Положить морковь в кастрюлю с маслом, солью и медом, добавить 100 мл воды. Накрыть и готовить 6 мин, пока морковь не станет чуть мягкой. Снять крышку и на медленном огне тушить, пока жидкость не загустеет. Посыпать свежемолотым черным перцем и подавать сразу.
