Ингредиенты: Молоко - 400 мл, горький или темный шоколад - 40 г, сахар - 2 ч. ложки, ванилин - на кончике ножа, взбитые сливки - 2 ст. ложки. Способ приготовления: Кастрюлю ополоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь. В молоко добавить сахар и ванилин. Помешивая, молоко довести до кипения и выключить огонь. Шоколад поломать небольшими кусочками и, помешивая, растопить в горячем молоке.
