Лаваш с грибами и сыром

Лаваш с начинкой - универсальная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. В качестве начинки подойдет мясо, птица, овощи, грибы, сыр, рыба, морепродукты, творог, зелень и даже фрукты. В нашем рецепте мы использовали грибную икру, которую можно приготовить заранее, тогда это экспресс-блюдо удобно сделать на завтрак, а также взять с собой в качестве перекуса на работу.