Печенье с шоколадом
Гормоны счастья в каждом кусочке изумительно вкусной выпечки!
Гормоны счастья в каждом кусочке изумительно вкусной выпечки!
Нам потребуется:
Мука - 250 г,
Масло - 110 г,
Шоколад с орехами - 100 г,
Яйцо - 1 шт.,
Фруктоза - 90 г,
Дрожжи сухие - 4 г,
Ванильный сахар - 1 ч. ложка,
Соль - 0,25 ч. ложки.
Шоколад измельчить, яйцо взбить с небольшим количеством фруктозы.
Перемешать муку, дрожжи, соль, ванильный сахар, фруктозу. Добавить шоколад, растопленное масло, яйцо и замесить тесто.
Из теста сформировать шарики размером с крупный грецкий орех. Придавить между ладоней, придавая форму плоского печенья.
Выложить печенье на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать 10-12 минут при температуре 160 градусов.
Подавать к чаю, молоку или кофе. Приятного аппетита!
Читайте также:
Бельгийские вафли
Слоеные конвертики
Ореховый Брауни с шоколадом
Песочное пирожное с грушами
Брауни с маскарпоне от Насти Понедельник