Моцарелла - уникальный сыр: его можно использовать в качестве закуски, второго блюда или даже... десерта, а не только как ингредиент какого-либо блюда. Легкий свежий салат для любителей китайской кухни! Моцарелла - уникальный сыр: его можно использовать в качестве закуски, второго блюда или даже... десерта, а не только как ингредиент какого-либо блюда. Легкий свежий салат для любителей китайской кухни! | || | | | Нам потребуется: Зеленый салат - 50 г, Китайский салат - 100 г, Помидоры - 150 г, Маслята маринованные - 150 г, Моцарелла - 125 г, Зелень укропа, петрушки, 0,5 лимона, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка соевого соуса. | | | Что делать: | | || | | | | | Листья зеленого салата тщательно промыть. Китайский салат промыть и порвать на небольшие кусочки. Помидор нарезать на дольки. | | || | | | | | Моцарелле дать стечь, нарезать сыр небольшими кубиками. | | || | | | | | | | Оливковое масло соединить с соевым соусом, прибавить к смеси сок 0,5 лимона. Взбить соус венчиком. | | || | | | | | | | Китайский салат, моцареллу, помидоры и грибы заправить соусом и тщательно перемешать. | | || | | | | | | Выложить салат на листья зеленого салата. Подавать, украсив зеленью. | |
