Воскресный ужин

Хотя бы иногда можно постараться не готовить блюда на скорую руку, а потратить на стояние у плиты чуть более длительное время - и приготовить какой-нибудь кулинарный шедевр. Жареная рыба с оригинальным гарниром - прекрасное блюдо для семейного ужина! Хотя бы иногда можно постараться не готовить блюда на скорую руку, а потратить на стояние у плиты чуть более длительное время - и приготовить какой-нибудь кулинарный шедевр. Жареная рыба с оригинальным гарниром - прекрасное блюдо для семейного ужина! Нам потребуется: Стейк жирной рыбы - 2 шт., Огурец - 1 шт., Помидор - 1 шт., Петрушка - небольшой пучок, Приправа для рыбы - 2 ст. ложки, Панировочные сухари, Рис, Растительное масло, Соль.Натереть стейки приправой для рыбы, немного помариновать. Разогреть масло на сковороде и обжарить рыбу с двух сторон по 5 минут.Петрушку измельчить. Рис отварить, сформировать из него шарики. Можно добавить в рис зелень.Огурцы и помидоры нарезать дольками и вместе со стейками выложить на порционные тарелки. Выложить шарики из риса на рыбу и украсить веточкой петрушки.