Закуска с красной икрой
Если вы решили подать на праздничный стол красную икру, попробуйте приготовить из нее эту вкусную закуску по нашему рецепту.
Нам потребуется:
- авокадо – 2 шт.,
- творожный сыр – 100 г,
- красная икра – 150-200 г,
- крекеры несладкие – 100 г,
- лимонный сок – 0,5 ч. ложки,
- зелень для подачи.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и снимите кожуру. Порежьте авокадо на кусочки и добавьте творожный сыр.
Измельчите все блендером до состояния мягкой однородной массы, добавьте лимонный сок и перемешайте.
Переложите массу в кулинарный мешок и отсадите на крекеры.
Сверху выложите ложкой красную икру и украсьте веточкой зелени.
А из этого видео вы узнаете, как из обычных ингредиентов приготовить праздничный салат и бутерброды. Конечно, королевой выпуска стала красная икра!
Также обратите внимание на вкусные блюда с семгой:
Салат из авокадо и семги
Запеченная сёмга со стручковой фасолью
Рисовый суп с семгой
Салат «Мимоза» с сёмгой
Блинчики с семгой