Салат с замороженным яйцом
А вы знаете, что есть еще один интересный термический способ готовки яиц? В отличие от привычного нагрева, используется заморозка. Да, да, заморозка. Побывав в морозильнике, яичный желток приобретает очень интересную структуру и вкус - это уже не тот желток, который был в яйце, но и не вареный. Попробуйте – и вам обязательно понравится.