Салат "Цезарь"

Продукты:

1кг кочанного салата (пекинский),
2 болгарских перца (красный, жёлтый),
700гр куриного филе(грудки),
300 гр огурцов,
20 гр. сыра сухого (Пармезан, порошок).

Соус:
20гр. сухого сыра (Пармезан порошок)
2 ст.л. горчицы (Дижонская острая)
2 ст.л. водки
400гр. майонеза (Хелманс или любой густой майонез),
немного соли и чёрного перца

Инструкции:

Куриное филе отварить и порезать кубиками, перец порезать кусочками примерно такого же размера как и курицу, огурцы очистить от кожицы, разрезарь вдоль и нашинковать в виде полумесяцев, из салата удалить жёсткие прожилки и порезать крупными кусками.

Ингредиенты перемешать с сыром и залить соусом.

Подавать с гренками из белого хлеба(размер1х1 см).