Салаты

Салат из редьки с морковкой и сыром

Нам потребуется:

  • редька зеленая — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук салатный — 0,5-1 шт.
  • зелень укропа и петрушки — 1 пучок
  • сыр (твердых сортов) — 100 г
  • масло кунжутное — 4 ст. ложки
  • соль

Редьку и морковь очистить и нашинковать тонко. Зелень измельчить, лук нарезать тонкими полукольцами, добавить к моркови с редькой, посолить и перемешать. Выложить горкой на порционные тарелки. Сыр нашинковать тонко, добавить к салату. Полить салат перед подачей маслом.