Нам потребуется: редька зеленая — 1 шт. морковь — 1 шт. лук салатный — 0,5-1 шт. зелень укропа и петрушки — 1 пучок сыр (твердых сортов) — 100 г масло кунжутное — 4 ст. ложки соль Редьку и морковь очистить и нашинковать тонко. Зелень измельчить, лук нарезать тонкими полукольцами, добавить к моркови с редькой, посолить и перемешать. Выложить горкой на порционные тарелки. Сыр нашинковать тонко, добавить к салату. Полить салат перед подачей маслом.