Салат из клубники с финиками

Июнь – сезон клубники. Из этой ароматной ягоды можно приготовить вкусные десерты, сварить варенье или съесть просто так. А мы предлагаем вам сделать из нее вот такой летний сладкий салат.

Нам потребуется:

• Клубника – 500 г,
• Финики – 100 г,
• Апельсин – 3 шт.,
• Мед – 2-3 ст. ложки.

Клубнику промойте, удалите листочки и обсушите. Разрежьте каждую ягоду на 4 части.

Финики порежьте пополам и удалите косточки.

Из одного апельсина выжмите сок и смешайте его с медом по вкусу – это будет заправка для салата. Остальные апельсины очистите, разделите на дольки и порежьте дольки небольшими кусочками (по возможности, очищайте дольки от белых пленок).

В порционные салатники выложите порезанные клубнику, финики и апельсины, перемешайте и полейте заправкой, дайте немного настояться и подавайте.

Оригинальный рецепт салата с грушей и финиками смотрите в этом видео мастер-классе:

Другие рецепты блюд с клубникой:
Торт с желе и фруктами
Летний сэндвич с клубникой
Салат с клубникой и шпинатом
Летний завтрак с творогом и клубникой