Закуска с красной икрой

Если вы решили подать на праздничный стол красную икру, попробуйте приготовить из нее эту вкусную закуску по нашему рецепту.

Нам потребуется:

• авокадо – 2 шт.,
• творожный сыр – 100 г,
• красная икра – 150-200 г,
• крекеры несладкие – 100 г,
• лимонный сок – 0,5 ч. ложки,
• зелень для подачи.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и снимите кожуру. Порежьте авокадо на кусочки и добавьте творожный сыр.

Измельчите все блендером до состояния мягкой однородной массы, добавьте лимонный сок и перемешайте.

Переложите массу в кулинарный мешок и отсадите на крекеры.

Сверху выложите ложкой красную икру и украсьте веточкой зелени.

А из этого видео вы узнаете, как из обычных ингредиентов приготовить праздничный салат и бутерброды. Конечно, королевой выпуска стала красная икра!

Также обратите внимание на вкусные блюда с семгой:
Салат из авокадо и семги
Запеченная сёмга со стручковой фасолью
Рисовый суп с семгой
Салат «Мимоза» с сёмгой
Блинчики с семгой