20 лучших рецептов овощных супов
Если у вас есть проблемы с пищеварением или вы предпочитаете питаться полезными и легкими блюдами, если вы стремитесь похудеть или поддержать фигуру в хорошем состоянии, то наша очередная кулинарная подборка вам понравится.
Сегодня мы предлагаем на ваш выбор рецепты овощных супов. Супы можно варить как на воде, так и на овощном бульоне.
Чем так полезны овощные супы? Дело в том, что они побуждают желудок вырабатывать ферменты, которые хорошо расщепляют белки, но на кислотность желудочного сока при этом не влияют.
Если у вас есть проблемы с пищеварением, вам лучше всего подойдут протертые супы-пюре, которые есть в нашей подборке. При этом остерегайтесь класть много приправ, которые раздражают желудок. А тем, у кого со здоровьем полный порядок, напротив, можно поэкспериментировать, добавляя в супы специи и травы.
Овощные супы – отличное блюдо для детей, причем даже для самых маленьких. А еще отсутствие в рецептах мяса и мясного бульона порадует тех, кто предпочитает вегетарианское меню.
Приятного аппетита!