Помидоры (одинаковые по размеру) - 7-8 шт. куриное мясо - 200г. грибы (вареные или жареные) - 200г. яйца - 2 шт. сок 1/2 лимона зелень петрушки или укропа перец черный молотый, соль по вкусу. У помидоров срезать верхнюю часть, аккуратно выбрать мякоть. Помидоры посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и наполнить фаршем, приготовленным из мелких кусочков жареного куриного мяса, грибов и помидорной мякоти. На каждый помидор положить кружочек сваренного вкрутую яйца. Помидоры разложить на тарелочках и украсить зеленью. С Новым 2006 Годом!
