Пикантный жареный сыр

Нарезать сыр толстыми брусочками. В миске взбить яйцо, немного муки, добавить пиво и зелень( тесто должно быть как сметана). Каждый брусочек обмакнуть в тесто. Жарить в кипящем масле. Выложить на блюдо, можно еще посыпать паприкой.