Детей сложно усадить за общий стол, особенно в праздник, да и "взрослые" салаты кажутся им скучными, поэтому предлагаю идею для "детского стола". Делаем "цветные" бутерброды, для это нужно: Французкий батон (такой длинный и тонкий) Сливочное масло Вареные яйца Болгарский перец (красный) Зелень Сыр и колбаса порезанные тонкими кусочками, красная икра, огурцы помидоры и зелень для украшения. Сначала делаем разноцветное масло, в дело идет все что подсказывает фантазия, я предлагаю следующие варианты: "зеленое" масло: взбиваем в комбайне кусочек сливочного масла и много мелко порезанной зелени "желтое масло": взбиваем масло+вареный желток "оранжевое масло": взбиваем масло+болгарский перц+сыр Намазываем цветное масло на кусочки хлеба и украшаем сверху кусочками сыра, кусочками колбасы, огурцов, помидоров, зеленью, икрой как подсказывает фантазия. Совет: не кладите много укаршений на бутерброды, они (украшения) имеют обыкновение падать на пол и пачкать парадные платья :) Веселого праздника!
