Опубликовано 26 декабря 2002, 02:28

Банановый рис

Банановый рис

Если у вас горячее на праздничном столе - мясо или рыба, гарнир к нему может быть такой:

1 стакан риса отварить в подсоленной воде, не разваривая. Воду слить и обсушить рис. 2-3- банана нарезать не слишком тонкими ломтиками и обжарить их в горячем масле с обеих сторон.
Осторожно смешать поджаренные бананы с рисом, посыпать солью, красным перцем и зеленью.