Необходимо для приготовления: 1 яйцо 3 столовых ложки сметаны или сливок 1 стакан сахара 2,5 стакана муки 1 чайная ложечка соды погашенной уксусом Приготовление: Яйца хорошенько размешать с сметаной и добавить сахар и ещо раз хорошенечко вымешать масу. Потом добавить к ним муку и соду погашенную уксусом. Тесто хорошенько вымешать и раскатать на корж из которого вырезать формочками различные фигурки. Потом выложить печенье на противень и выпекать в духовке 6-10 минут.
