По рецепту грибы с этом салате должны быть сырыми. Я делаю его с отварных шампиньонов. Ингридиенты: 400г корня сельдерея 200г шампиньонов 500г варенной мякоти курицы 100г соленых огурцов 4ст.ложки майонеза 2ст.ложки тертого хрена соль,сахар,зелень салата сок 1/2 лимона Приготовление: Сельдерей нашинковать соломкой,нарезать шампиньоны,мясо и огурцы небольшими кусочками.Смешать майонез с лимонным соком и хреном,добавить соль,сахар и заправить салат.Подавать в салатнице,выложенной листьями салата. Приятного аппетита!!!
