Состав: 200 г клубничного варенья, 100 мл водки, 300 мл виноградного сока, 150 мл сухого шампанского. Варенье смешать с водкой и пюрировать миксером. Добавить сок и быстро взбить миксером ещё раз. Добавить хорошо охлаждённое шампанское и аккуратно перемешать. Разлить по невысоким бокалам.
