Осень и зима – время, когда мы набираем вес. Все просто: холод стимулирует аппетит, а блага цивилизации – магазин в шаговой доступности, теплый пол в ванной, климат-контроль в автомобиле – лишают нас необходимости тратить калории. Как быть? Прежде всего предлагается не ограничивать себя в пище, а просто правильно скорректировать набор блюд. Диетолог Татьяна Мещерякова предлагает вот такой рацион: Салат не из свежих, а из тушеных овощей. На первое - суп-пюре или суп-крем. На второе – телятина, которую можно заменить на индейкой или курицей, но с непременным добавлением специй, а также семечек, орехов и растительного масла. На десерт – листовой чай с имбирем и все те же термически обработанные овощи со специями (например, тыква). А вот от тортов и пирожных, белого хлеба и шоколада стоит отказаться. Они быстро убивают чувство голода, который также быстро возвращается к нам опять. ФОТО: https://ru.freepik.com/
