Водный баланс организма — важнейший фактор нашей жизнедеятельности. Молекулы воды присутствуют в наших клетках, циркулируя через почки, железы внешней секреции, легкие, кишечник. Целиком вода в организме обновляется примерно каждый месяц. Но это, предупреждают специалисты, если она поступает в достаточном количестве. Медики напоминают: чай, кофе или фруктовые напитки — это еда, а не питье. То есть если мы выпиваем за день, к примеру, две чашки кофе, четыре чашки чаю и три стакана сока — и при этом ни одного стакана H20, водный баланс нарушается. Организм, конечно, старается справиться с водным дефицитом, добирает воду из всех этих жидкостей. Но делает это с трудом, зачастую во вред себе. «Человек должен выпивать в день как минимум два стакана обыкновенной воды, а лучше — шесть», — говорит врач-эндокринолог Кира Давиденко из ИМИЦ онкологии им. Петрова в Санкт-Петербурге. Издание Доктор Питер дает рекомендации о наиболее оптимальном времени приема воды. Если человек ограничивается двумя стаканами, первый он должен выпить за полчаса до одного из приемов пищи, второй — спустя 2,5 часа. В идеале так нужно делать ежедневно, при завтраке, обеде и ужине. Тогда мы и наберем оптимальные шесть стаканов H20 в день.
