Что умеет современная хозяйка? Сколько рецептов она знает и готова ли к кулинарным экспериментам? На эти вопросы ответили социологи. Что умеет современная хозяйка? Сколько рецептов она знает и готова ли к кулинарным экспериментам? На эти вопросы ответили социологи. Так, опрос более 4000 женщин показал, что 9 из 10 респонденток практически все время готовят одни и те же блюда, а каждая четвертая готовит по одним и тем же рецептам в одни и те же дни недели. Всего в арсенале среднестатистической женщины 9 рецептов. Также удалось выяснить, что на то, чтобы приготовить ужин, у женщины уходит в среднем 35 минут. 40% женщин всегда выбирают только те продукты, которые любят члены ее семьи. 30% хозяек никогда не готовят из тех продуктов, которые не нравятся их детям. А у 44% женщин вообще нет времени на кулинарные эксперименты. При выборе рецепта для 30% современных хозяек важно, чтобы получившееся блюдо было вкусным, а на его пользу в первую очередь обращают внимание 23% женщин. 55% хозяек на ужин стараются приготовить 2 блюда.**_ У большинства женщин в доме 8 кулинарных книг._** Только 50% рецептов, изложенных в этих книгах, используют женщины, и половина из них не оправдывают ожидания хозяек.
