Ученые из Университета Манчестера уверяют, что нашли простой способ защитить кожу от солнечных ожогов. Достаточно немного изменить свой рацион питания. Ученые из Университета Манчестера уверяют, что нашли простой способ защитить кожу от солнечных ожогов. Достаточно немного изменить свой рацион питания. Эксперименты с участием добровольцев показали, что включение в рацион питания томатной пасты способно сделать кожу более устойчивой к воздействию солнечных лучей. Так, через 12 недель ежедневного употребление томатной пасты степень защиты испытуемых от солнечных лучей повысилась на 33%. Эффект от томатной пасты эквивалентен действию крема от загара с SPF - 1,3. Такое влияние томатной пасты на кожу обусловлено содержащимся в томатах ликопеном. Именно он придает овощам красный цвет. Ликопен нейтрализует действие вредных молекул, образующихся на поврежденной ультрафиолетом коже. Почему именно томатная паста? Потому что, согласно исследованиям, в ней уровень ликопена выше, чем в свежих овощах.
