Нутрициолог Черная рассказала, как быстро восстановиться после праздников. Традиционные зимние застолья — это не только радостные эмоции и полный стол разнообразной, вкусной еды. Также это сильнейший стресс для организма, который нередко усугубляет проблемы лишнего веса, дисбактериоза, снижения иммунитета и различных расстройств. Нутрициолог, натуропат и сооснователь Академии PRO-Здоровье Ксения Чёрная в эксклюзивной беседе с сайтом «Страсти» рассказала, как помочь организму быстро восстановиться после новогодних праздников и забыть о дискомфорте. Первое, с чего стоит начать — компенсировать последствия употребления алкоголя и восстановить режим питания. Если праздник не обошёлся без спиртного и обильной пищи, организму потребуется время, чтобы восстановиться. В этот период необходимо выпивать до 2,5-3 литров воды ежедневно. Это поможет избежать обезвоживания после потребления алкоголя и избытка пищи. Также чистая негазированная вода поможет организму избавиться от накопившихся вредных веществ. Кроме того, иногда организм подает сигналы голода, когда на самом деле нуждается в жидкости. Выпивайте мелкими глотками стакан теплой воды при желании поесть — часто после этого чувство голода проходит. Для поддержания водного баланса подойдет вода с долькой лимона, мятой или имбирем. Можно разнообразить огурцом или ягодами — в зависимости от личных предпочтений. Неконтролируемые приемы пищи во время праздничного застолья приводят к растягиванию желудка, поэтому с каждым разом он «требует» всё больше пищи. Чтобы уменьшить вместительность до первоначальных размеров, необходимо: сократить количество потребляемой пищи (примерно на 30-50%); не переедать на ночь (ужинать за 4 часа до отхода ко сну); соблюдать водный баланс (выпивать один стакан воды за час до и после еды). Также следует включить в рацион больше овощей. Это положительно влияет на процессы метаболизма, предотвращает ожирение и играет важную роль в профилактике и лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Для улучшения пищеварения следует добавить в рацион: капусту: белокочанную, цветную, брокколи; особенно ценным блюдом будет квашенная капуста. свеклу в сыром, вареном или запеченном виде; морковь: сырую, в виде сока или запеканок; стручковую фасоль; листовой салат и зелень. После восстановления режима питания нужно наладить двигательную активность. Ежедневные прогулки и посильная физическая нагрузка положительно скажутся на работе пищеварительной системы и состоянии организма в целом. Однако, усиливать физические нагрузки в дни восстановления после праздников нежелательно. Правильнее всего давать себе дозированные умеренные нагрузки. Например, проходить пешком ежедневно не менее 5 км, посещать через день бассейн, а в зале заниматься кардиотренировками в умеренном режиме.
