Грамотное сочетание продуктов может лечить
Употребление некоторых продуктов может спровоцировать появление проблем со здоровьем, зато сочетание некоторых из них, наоборот, обладает массой полезных свойств. Израильские диетологи нашли самое полезное сочетание продуктов для организма.
Одним из последних стало открытие о том, что красное вино предотвращает появление сердечно-сосудистых заболеваний и рака. И вот ученые доказали, что сочетание_красного вина с мясом_обладает гораздо большей пользой.
Употребление мяса с красным вином позволяет уменьшить концентрацию двух вредных для человека веществ - малондиальдегида и гидропероксида, которые образуются во время переваривания жиров, входящих в состав мяса.
Эти продукты также блокируют образование и всасывание стенками кишечника цитотоксинов, губительно действующих на клетки организма.
Читайте также:
Китайская еда полезна для сердца
Найдено новое полезное свойство брокколи
Установлено лучшее время для принятия важных решений