Авокадо. Содержит белок глутатион, который защищает клетки от свободных радикалов. Это вещество также участвует в расщеплении и выведении жирорастворимых токсинов.
Брокколи, красный виноград. Это мощнейшие антиоксиданты, которые защищают клетки кожи — тормозят процесс гликации, образования пигментных пятен, поддерживают эластичность и упругость кожи. Если вы собираетесь готовить брокколи, его лучше слегка припустить или приварить, чтобы продукт сохранил свои полезные свойства.
Свекла. Усиливает моторику кишечника и работу печени. В свекле много клетчатки, которая является пищей для полезных бактерий.
Растительные масла. Поставляют в организм омега-6 жирные кислоты, из которых вырабатывается гамма-линолиевая кислота. Она является своеобразным строительным кирпичиком клеточных оболочек. Если в организме не хватает этой кислоты, то кожа будет сухой, дряблой, появятся мимические морщины.
Рыба. Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе жирных сортов, — это основной структурный элемент гидролипидной мантии (она служит для защиты кожи от воздействия внешних факторов). В итоге кожа будет лучше сохранять влагу, замедлятся процессы старения.
Льняное семя, соевые бобы, кунжут, хлеб с отрубями. Богаты фитоэстрогенами, они снижают активность тестостерона, проявление воспалений и акне.

Диета против морщин