Витамин А необходим для образования иммуноглобулинов, которые скапливаются в слизистых оболочках носа и рта и препятствуют проникновению сквозь них инфекций. Кроме того, витамин А усиливает неспецифическую защиту организма от вирусов.
Дефицит витамина С по данным целого ряда исследований приводит к стремительному росту простудных заболеваний у детей. Этот витамин необходим для образования защитных антител против бактерий, а также компонентов системы комплимента. Это иммунные белки, которые обеспечивают целостную и сбалансированную работу иммунитета. С разрушения системы комплимента начинаются многие опасные болезни, например, лихорадка Эбола.
Дефицит железа отражается, прежде всего, на способности ребенка сопротивляться микробным инфекциям. У таких деток круглый год сопит нос, а простуда часто осложняется ангиной, отитом и пневмонией.
Цинк – элемент, который делает кожу и слизистые оболочки непроницаемыми для инфекции. При его недостатке ухудшается работа тимуса и костного мозга, где образуются клетки иммунной системы.

Детский иммунитет