Опубликовано 21 сентября 2017, 00:00

Рецепт быстрого десерта для ленивых от шефа Василия Емельяненко: сладкая паста с клубникой

Сегодня готовим быстрый десерт — сладкую пасту с клубникой. Сам шеф предпочитает называть это блюдо ленивыми варениками. Итак, перед вами самый ленивый вариант из возможных.

Вам понадобится:

  • макароны — 300 г
  • мягкий творог — 250 г
  • сахарная пудра — 1 ст. ложка
  • сметана — 100 г
  • клубника — 10-15 крупных ягод
  • сливочное масло — 20 г

Приготовление:

Варим макароны в сладкой воде. Творог разминаем, добавляем в него половину столовой ложки сахарной пудры и перемешиваем. В сметану добавляем оставшуюся сахарную пудру, тщательно перемешиваем.

У клубники отрезаем хвостики, разрезаем каждую на четыре части. В сваренные макароны добавляем сливочное масло.

На тарелку выкладываем сладкие макароны, затем творог, сметану и клубнику. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Готово!

А здесь вы найдете видеорецепт:

Еще больше рецептов вы найдете по ссылке.

Фото: shutterstock/vostock