Как правильно варить крупы
Самые популярные сегодня в ресторанах крупы — это булгур, киноа и полба. Булгур и полбу обычно используют как гарнир или варят из них каши. Киноа добавляют в салаты или в спорт-коктейли. Но как правильно готовить классические крупы, которые всегда есть в шкафу у любой хозяйки? Наш эксперт расскажет.