Смузи «Я-Годный»
Рецепт смузи от Марата Фаданова, шеф-повара кафе «Вкус & Цвет»
Вам понадобится:
- малина — 40 г
- черная смородина (свежемороженая) — 20 г
- банан — 1/2 шт.
- вода — ½ стакана
- финики — 30 г
- клубника — 30 г
Приготовление:
Один банан нарезаем кубиками. Несколько крупных фиников очищаем от косточек (можно использовать любой подсластитель). Берем полстакана свежей малины, полстакана свежемороженой черной смородины, 8 ягод свежей клубники и стакан чистой воды. Все это отправляем в блендер и тщательно взбиваем. Готовый напиток можно декорировать слайсом банана и листиком мяты.
Фото: архив ресторана