Салат из авокадо с персиком
1057 ккал
Нам потребуется
- авокадо — 1 шт.
- персик — 1-2 шт.
- руккола — 1 пучок
- моцарелла — 1 шарик
- грецкие орехи — 1 горсть
Инструкция приготовления
- 1.Салат из авокадо с персикомОчистить авокадо и извлечь косточку, нарезать тонкими ломтиками (2-3 мм), помыть персики и извлечь косточку, нарезать так же, как и авокадо.
- 2.Салат из авокадо с персикомДобавить в блюдо рукколу и грецкие орехи, посыпать сверху тертой моцареллой.
- 3.Салат из авокадо с персикомСалат можно есть и без заправки, но стоит добавить к нему ложку меда или сбрызнуть соусом бальзамико.