Опубликовано 06 декабря 2017, 00:00

Горячий коктейль «Имбирь Михалыч» и еще рецепт

Напитки для укрепления иммунитета: пейте и не болейте!
Напитки для укрепления иммунитета: пейте и не болейте!

От закусочной «Воронеж»

Вам понадобится:

(на 2 коктейля)

  • Сок имбиря — 40 мл
  • Ягоды можжевельника — 20 г
  • Черный перец молотый — 4 г
  • Лайм — 30 г
  • Мед — 40 г
  • Яблоко — 20 г
  • Анис — 2 звёздочки
  • Палочки корицы — 2 шт
  • Сок лимона — 30 мл

Приготовление:

Налить в сотейник питьевую воду и довести ее до температуры 80-90 градусов, но не кипятить. Добавить сок имбиря, ягоды можжевельника, мед, сок лимона, молотый черный перец и палочку корицы. Тщательно перемешать и прогреть 5-7 минут. Лайм и яблоко нарезать на дольки. Перелить горячий коктейль в бокал, добавить дольку лайма, украсить анисом и свежими дольками яблока.

Облепиховый чай

Напитки для укрепления иммунитета: пейте и не болейте!

От ресторана «Шотландская клетка»

Вам понадобится:

  • Облепиха с/м — 100 г
  • Имбирь — 5 г (тертый)
  • Сироп маракуйи — 10 г
  • Мята — 5 г
  • Мед — 20 г
  • Специи — 1 г
  • Кипяток — 180 г

Приготовление:

В френч-пресс положить облепиху, натертый имбирь, специи, добавить черный перец, мед, сироп, мяту. Залить кипятком. Хорошо размешать и дать настояться 5 минут.

Фото: архив ресторанов

3 из 3

Чай облепиха с грушей и другие напиткиСледующая