Кофе от шеф-повара ресторана «Моника» — райское наслаждение. Многие ограничиваются на завтрак именно этим напитком, и, если вы из их числа, попробуйте себе приготовить именно такой кофе! Вам понадобится: Эспрессо — 50 мл Молоко — 150 мл Гречишный мед — 20 г Ванильная соль — 0,5 г Способ приготовления: Для того чтобы соль стала ванильной, ее необходимо на сутки смешать со стручковой ванилью. Смешиваем эспрессо, теплое молоко, гречишный мед и ванильную соль до однородного состояния. Приятного аппетита!Фото: архив ресторана
