Продукты: потроха (печень,сердце,желудок курицы) - 200г 200г отварных грибов шампиньонов две варёной картошки два сорлёных огурца майонез, соль по вку Продукты: потроха (печень,сердце,желудок курицы) - 200г 200г отварных грибов шампиньонов две варёной картошки два сорлёных огурца майонез, соль по вкусу зелень одна головка (небольшая) репчатого лука. Инструкции: Потроха промыть и отварить до готовности в подсоленной воде, промыть и остудить, нарезать соломкой: огурцы, потроха и картофель. Добавляем мелконарезанный репчатый лук, всё складываем в салатник, заправляем майонезом и украшаем зеленью.
