Салат по-монастырски

Продукты:

Картофель отварной — 3—4 шт.,
яйца — 3 шт.,
орехи очищенные (грецкие, арахис, фундук) — 1 стакан,
изюм без косточек — 1/2 стакана,
сметана — 200 г.,
зелень,
перец,
соль.

Инструкции:

Картофель и сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими полукруглыми ломтиками, изюм залить на ночь холодной кипяченой водой, промыть и просушить, измельченные орехи поджарить.

Выложить слоями: картофель, яйца (эти слои надо посолить и поперчить каждый в отдельности), затем изюм и орехи.

Залить салат сметаной и посыпать сверху оставшимися орехами и мелко нарезанной зеленью.