Опубликовано 11 июля 2006, 00:48

Салат "Княжеский"

Продукты: Куриное филе - 300г. Грибы свежие - 300г. Лук репчатый - 1 крупная головка Горчица - 0,5 ч.ложки Сок лимона - 1 ст.ложка. Инструкции: Курин
Салат "Княжеский"

Продукты:
Куриное филе - 300г.
Грибы свежие - 300г.
Лук репчатый - 1 крупная головка
Горчица - 0,5 ч.ложки
Сок лимона - 1 ст.ложка.

Инструкции:
Куриное филе отварить, порезать соломкой. Грибы, лук порезать соломкой и обжарить на сливочном масле или хорошем маргарине, соединить с мясом. Горчицу развести лимонным соком и заправить салат. Можно добавить специи по вкусу, количество горчицы и лимонного сока можно регулировать на свой вкус.