Опубликовано 04 августа 2005, 18:42

Салат из огурцов и зелени

Продукты: Огурцы 0,5-0,7 кг, петрушка 50-100гр, укроп - 50-100гр, растительное масло, соль, сахар, уксус. Инструкции: Огурцы нарезать соломкой (можн
Салат из огурцов и зелени

Продукты:
Огурцы 0,5-0,7 кг,
петрушка 50-100гр,
укроп - 50-100гр,
растительное масло,
соль, сахар, уксус.

Инструкции:

Огурцы нарезать соломкой (можно снять с них кожицу), порезать петрушку, укроп ( можно добавить листья салата), посолить. 1ч.ложку сахара развести в 8% растворе уксуса (100 гр).

Перемешать, заправить маслом.