Продукты: Для салата: 1 кочан салата 4 средних помидра 300г. моркови 2 средних красных перца 1 огурец 1/2 стакана грецких орехов. Для соуса: 120г. сыр Продукты: Для салата: 1 кочан салата 4 средних помидра 300г. моркови 2 средних красных перца 1 огурец 1/2 стакана грецких орехов. Для соуса: 120г. сыра 3ст.ложки молока 1/2 стакана легкого майонеза 2 ст.ложки белого винного уксуса 1 ч.ложка горчицы Соль, перец молотый. Инструкции: Делаем соус: сыр размять вилкой, добавить молоко, сделать однородную массу. Добавить майонез и все остальные ингредиенты. Готовим салат. Укладываем слоями овощи: салат (порвать на кусочки), помидоры, натертую на крупной терке морковь, снова салат. Полить соусом и посыпать орехами. Поставить в холодильник на полчаса. Красиво делать в прозрачной глубокой вазе.
