Время приготовления 10 мин + 20 мин Продукты: На 10-12 шт: 2 средних яйца, взбить 85 мл растительного масла 150 мл молока 8 ст л жидкого меда 200 Время приготовления 10 мин + 20 мин Продукты: На 10-12 шт: 2 средних яйца, взбить 85 мл растительного масла 150 мл молока 8 ст л жидкого меда 200 гр блинной муки 2 ч л пекарского порошка щепотка соли 150 гр сухофруктов 1 ч л молотого душистого перца 2-3 ч л сахара Инструкции: Разогреть духовку до 200 гр С. Проложить бумажными формочками противень на 10-12 кексов. Взбить яйца, масло, молоко и мед. Добавить муку, пекарский порошок, соль в смесь с яйцом, взбить. Добавить сухофрукты и специи. Разложить по формочкам и посыпать сверху сахаром. Запекать 20 мин, пока кексы не поднимутся и не будут упругими, если на них нажать. Дать остыть 5 мин перед тем, как подавать. Подавать холодными или горячими.
